宮城県産 米 無農薬

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商品の説明

  • 名称らくらく発芽玄米 産地宮城県 品種金のいぶき 産年商品名及び商品ラベル記載 内容量2kgx2袋ご要望が多数あった、無農薬米での楽々発芽玄米です。 原料の仕入の関係でお値段もお高め??数量も限定となっております。 以前より発芽玄米についてお問い合わせをいただいており、 なんで市販の発芽玄米あんな高いの? よく失敗する。もっと簡単に作れないか? というお客様の声からできた商品です。 金のいぶきとはどのようなお米かといいますと胚芽の部分が通常のお米の3倍あり、高機能玄米協会というところによると白米比で ビタミンEが25倍 GABAが5倍 オリザノールが16倍 ほどとのこと。 これを玄米の表皮だけ取り除く特殊な機械を使って 白米と同じ30分で十分に吸水し、2時間ほどでGABAが浸水前の3倍以上に増えるとのこと(メーカーによると) 試食の結果確かに2時間も浸水させると十分においしくなり、6時間ほどだと芽の部分が膨らんでいるのがはっきり視認できるようでした。 真空パックを改良した無酸素パック包装 注意 糠は無農薬米・通常栽培米のが混ざっております。 生糠を食べるとおなかを壊す場合があります。煎ってお使いください 30年産は仕入れ数量とかコ...
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  • 名称らくらく発芽玄米 産地宮城県 品種金のいぶき 産年商品名及び商品ラベル記載 内容量2kgx4袋ご要望が多数あった、無農薬米での楽々発芽玄米です。 このたび無理言って有機米で栽培していただきようやく作ることができました。 原料の仕入の関係でお値段もお高め??数量も限定となっております。 以前より発芽玄米についてお問い合わせをいただいており、 なんで市販の発芽玄米あんな高いの? よく失敗する。もっと簡単に作れないか? というお客様の声からできた商品です。 金のいぶきとはどのようなお米かといいますと胚芽の部分が通常のお米の3倍あり、高機能玄米協会というところによると白米比で ビタミンEが25倍 GABAが5倍 オリザノールが16倍 ほどとのこと。 これを玄米の表皮だけ取り除く特殊な機械を使って 白米と同じ30分で十分に吸水し、2時間ほどでGABAが浸水前の3倍以上に増えるとのこと(メーカーによると) 試食の結果確かに2時間も浸水させると十分においしくなり、6時間ほどだと芽の部分が膨らんでいるのがはっきり視認できるようでした。 真空パックを改良した無酸素パック包装 注意 糠は無農薬米・通常栽培米のが混ざっております。 生糠を食べると...
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  • >最近お問い合わせへの返送メールが届かない場合が多発しております。 できましたら rakutenshop@mizuhonokuni.jp あてで念のため電話番号も明記の上新規作成でメールを送っていただけると助かります 【JASマークについて】 当店ではコストの関係上小分け業者の許可を取っておりませんので 小分けしたお米にはJASマークを貼ることはできません。30kg大袋のままでよければJASマークを張ったままお届けさせていただきます。ご希望の場合はコメントでご指示ください。ただその場合は石抜き・もみ殻取りなどできませんのでご了解ください。 JAS制度の説明書類を同封させていただきます。 どうしても心配なかたには当社からJAS小分け認定を受けている他のお米屋さんを紹介させていただきますので気兼ねなくお問い合わせください。 名称玄米または精米 産地宮城県 品種ひとめぼれ 産年商品名及び商品ラベル記載 使用割合単一原料米 内容量玄米25kg(5kgx5)〜精米22.5kg(4.5kgx5) 商品ページ参照30年産JAS有機(無農薬・無化学肥料栽培)宮城ひとめぼれ玄米5kgx5袋 NHKのプロフェッショナルでも紹介された宮城県登米産の有機ひとめぼれです。 当店では初めての取り扱いとなります。...
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  • ササニシキは20年ほど前まではコシヒカリと並ぶほどの人気を誇り、お米の定番としてたくさんの人に愛されていました。近年では後継種のひとめぼれに人気を譲り生産量は極めて少ない状態です。コシヒカリとの違いは粘りが少なくお寿司屋やチャーハンなどに向いています。現在ではゆめぴりかやミルキークイーンの様な粘り気が強いお米が人気がありますが、あっさりしていて粘り気が少ないお米がお好きな方には好評の品種です。 JAS有機栽培米(農薬不使用・化学肥料不使用) 名称 有機玄米 又は 有機精米 産地 宮城県 品種 ササニシキ 産年 30年度産 使用割合 単一原料米 内容量 30kg(5kg×6袋)※精米時は変更有 精米年月日 別途商品ラベルに記載 放射性物質分析結果(自主検査) 検出なし(定量下限値0.5Bq/kg)分析報告書をみる 残留農薬一斉分析結果(自主検査) 検出なし分析報告書をみる 当店が独自に実施している残留農薬分析に関する分析項目等、詳細につきましては「京の米職人のこだわり」ページをご覧ください。
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  • 最近お問い合わせへの返送メールが届かない場合が多発しております。 できましたら rakutenshop@mizuhonokuni.jp あてで念のため電話番号も明記の上新規作成でメールを送っていただけると助かります 【JASマークについて】 当店ではコストの関係上小分け業者の許可を取っておりませんので お米にはJASマークを貼ることはできません。 JAS制度の説明書類を同封させていただきます。 どうしても心配なかたには当社からJAS小分け認定を受けている他のお米屋さんを紹介させていただきますので気兼ねなくお問い合わせください。 名称玄米または精米 産地宮城県 品種ひとめぼれ 産年商品名及び商品ラベル記載 使用割合単一原料米 内容量玄米10kg〜精米9kg 商品ページ参照30年産JAS有機(無農薬・無化学肥料栽培)宮城ひとめぼれ玄米5kgx2 NHKのプロフェッショナルでも紹介された宮城県登米産の有機ひとめぼれです。 当店では初めての取り扱いとなります。 テレビで紹介された方のお米は1500円/kgでしたがこちらはもうちょっと扱いやすい価格で仕入れることができました。白米にして試食しましたがやはり粒が大きめで、ひとめぼれにしては粘りがとてもありました。 自分は特別栽培...
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  • 夏は十分な日照に恵まれながらも厳しい高温にはならず、昼夜の適度な気温差を有している為、稲はじっくり時間をかけて発熟します。粘質で養分を豊富に含んだ土壌は稲の健やかな生育に最適。水、地形、気候、土壌すべての条件に恵まれている為、毎年特Aランクに位置づけられる美味しいお米が収穫されます。宮城県内で作付されるお米の8割以上がひとめぼれで、全国でも有数のひとめぼれの産地としても有名です。 JAS有機栽培米(農薬不使用・化学肥料不使用) 名称 有機玄米 又は 有機精米 産地 宮城県 品種 ひとめぼれ 産年 30年度産 使用割合 単一原料米 内容量 10kg(5kg×2袋)※精米時は変更有 精米年月日 別途商品ラベルに記載 放射性物質検査結果(ゲルマニウム半導体) ヨウ素-131/セシウム-134/セシウム-137 検出なし(定量下限値0.5Bq/kg)検査報告書をみる 残留農薬一斉分析結果(自主検査) 検出なし分析報告書をみる 当店が独自に実施している残留農薬分析に関する分析項目等、詳細につきましては「京の米職人のこだわり」ページをご覧ください。 たくさんのご注文ありがとうございます 心をこめて発送させていただきます
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  • 一昔前までは、お米と言えば「コシヒカリ」か「ササニシキ」であり、作付面積も1位のコシヒカリに対してササニシキは僅差の2位で、まさに東西の横綱のような存在でした。ですが現在では、コシヒカリやひとめぼれやミルキークイーン等コシヒカリ系がほとんどで、ササニシキは滅多に見かけることがなくなりました。現在流通している品種と比べると耐病性・耐冷性・耐倒伏性に劣っていた上に、1993年(平成5年)の記録的な冷夏により大きな被害を受けたことで、ササニシキを作る生産者が激減、今では作付面積は僅か0.4%という幻のお米になってしまったのです。コシヒカリとコシヒカリ系の品種が、より柔らかく、より甘くを追求して品種改良の中でもち米の特徴が混ざっていることに対し、ササニシキは純粋な昔ながらのうるち米と言えます。現在は、コシヒカリ系のもちもちと柔らかく甘みの強いお米に人気が集まっていますが、これは食の欧米化が影響していると思われます。味の濃いおかずに負けない、濃い味わいのお米が求められるようになったとも考えられます。 一方でササニシキは、純粋はうるち米の特徴そのままに、モチモチ感は控えめでサラリとした食感と旨味が特...
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  • 夏は十分な日照に恵まれながらも厳しい高温にはならず、昼夜の適度な気温差を有している為、稲はじっくり時間をかけて発熟します。粘質で養分を豊富に含んだ土壌は稲の健やかな生育に最適。水、地形、気候、土壌すべての条件に恵まれている為、毎年特Aランクに位置づけられる美味しいお米が収穫されます。宮城県内で作付されるお米の8割以上がひとめぼれで、全国でも有数のひとめぼれの産地としても有名です。 JAS有機栽培米(農薬不使用・化学肥料不使用) 名称 有機玄米 又は 有機精米 産地 宮城県 品種 ひとめぼれ 産年 30年度産 使用割合 単一原料米 内容量 5kg※精米時は変更有 精米年月日 別途商品ラベルに記載 放射性物質検査結果(自主検査) 検出なし(定量下限値0.5Bq/kg)検査報告書をみる 残留農薬一斉分析結果(自主検査) 検出なし分析報告書をみる 当店が独自に実施している残留農薬分析に関する分析項目等、詳細につきましては「京の米職人のこだわり」ページをご覧ください。
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  • 夏は十分な日照に恵まれながらも厳しい高温にはならず、昼夜の適度な気温差を有している為、稲はじっくり時間をかけて発熟します。粘質で養分を豊富に含んだ土壌は稲の健やかな生育に最適。水、地形、気候、土壌すべての条件に恵まれている為、毎年特Aランクに位置づけられる美味しいお米が収穫されます。宮城県内で作付されるお米の8割以上がひとめぼれで、全国でも有数のひとめぼれの産地としても有名です。 特別栽培米(農薬不使用・化学肥料不使用) 名称 玄米 又は 精米 産地 宮城県産 品種 ひとめぼれ 産年 30年度産 使用割合 単一原料米 内容量 30kg(5kg×6袋)※精米時は変更有 精米年月日 別途商品ラベルに記載 農林水産省新ガイドラインによる表示 こちらからご覧ください 放射性物質検査結果(自主検査) 検出なし(定量下限値0.5Bq/kg)検査報告書をみる 残留農薬一斉分析結果(自主検査) 検出なし分析報告書をみる 当店が独自に実施している残留農薬分析に関する分析項目等、詳細につきましては「京の米職人のこだわり」ページをご覧ください。
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  • 最近お問い合わせへの返送メールが届かない場合が多発しております。 できましたら rakutenshop@mizuhonokuni.jp あてで念のため電話番号も明記の上新規作成でメールを送っていただけると助かります 【JASマークについて】 当店ではコストの関係上小分け業者の許可を取っておりませんので お米にはJASマークを貼ることはできません。 JAS制度の説明書類を同封させていただきます。 どうしても心配なかたには当社からJAS小分け認定を受けている他のお米屋さんを紹介させていただきますので気兼ねなくお問い合わせください。 名称玄米または精米 産地宮城県 品種ひとめぼれ 産年商品名及び商品ラベル記載 使用割合単一原料米 内容量玄米5kg〜精米4.5kg 商品ページ参照30年産JAS有機(無農薬・無化学肥料栽培)宮城ひとめぼれ玄米5kg NHKのプロフェッショナルでも紹介された宮城県登米産の有機ひとめぼれです。 当店では初めての取り扱いとなります。 テレビで紹介された方のお米は1500円/kgでしたがこちらはもうちょっと扱いやすい価格で仕入れることができました。白米にして試食しましたがやはり粒が大きめで、ひとめぼれにしては粘りがとてもありました。 自分は特別栽培...
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  • 【30年度産の無農薬有機JAS米】 新圃場で心機一転販売再開! 県の施策で宮城県の田んぼの土を入れ替える事が決定し 数年間お米の栽培を休んでいましたが、この度土の入れ替えが完了し、 改めて有機JAS認証(申請済み・有機JAS転換期間中)でのお米栽培で 30年度産よりお米をお届け出来る事ができました! ■商品説明 ・品種 : 有機ミルキークイーン 精米 ・内容 : 5kg ※精米率を『白米』『七分』に変更可能です。 商品購入時に精米率を選んでください ※指定の無い場合は『白米』とさせて頂きます。 農薬を使わず化学肥料にも頼らない栽培で、 お米本来のたくましさとおいしさを引き出しているお米。 そのモチモチ感は「コシヒカリを超えるお米!?」 とも言われ、注目を受けているお米です!! ■特徴 ・コシヒカリの突然変異から出来たお米で、最高のモチモチ感が特徴。 ・パサつかず、時間がたっても硬くなりにくいお米。 ・とても注目されているお米で、生産量が少ない貴重なお米です。 ・他のお米との相性がよく、ブレンドしてお互いのおいしさを引き出すような特徴があります。 ■栽培方法 : 有機JAS転換期間中、自然農法 ■産地 : 宮城県仙台市 ■生産者 : 仙台たんの農園 丹野隆...
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  • ササニシキは20年ほど前まではコシヒカリと並ぶほどの人気を誇り、お米の定番としてたくさんの人に愛されていました。近年では後継種のひとめぼれに人気を譲り生産量は極めて少ない状態です。コシヒカリとの違いは粘りが少なくお寿司屋やチャーハンなどに向いています。現在ではゆめぴりかやミルキークイーンの様な粘り気が強いお米が人気がありますが、あっさりしていて粘り気が少ないお米がお好きな方には好評の品種です。 JAS有機栽培米(農薬不使用・化学肥料不使用) 名称 有機玄米 又は 有機精米 産地 宮城県 品種 ササニシキ 産年 30年度産 使用割合 単一原料米 内容量 2kg※精米時は変更有 精米年月日 別途商品ラベルに記載 放射性物質分析結果(自主検査) 検出なし(定量下限値0.5Bq/kg)分析報告書をみる 残留農薬一斉分析結果(自主検査) 検出なし分析報告書をみる 当店が独自に実施している残留農薬分析に関する分析項目等、詳細につきましては「京の米職人のこだわり」ページをご覧ください。
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  • 夏は十分な日照に恵まれながらも厳しい高温にはならず、昼夜の適度な気温差を有している為、稲はじっくり時間をかけて発熟します。粘質で養分を豊富に含んだ土壌は稲の健やかな生育に最適。水、地形、気候、土壌すべての条件に恵まれている為、毎年特Aランクに位置づけられる美味しいお米が収穫されます。宮城県内で作付されるお米の8割以上がひとめぼれで、全国でも有数のひとめぼれの産地としても有名です。 JAS有機栽培米(農薬不使用・化学肥料不使用) 名称 有機玄米 又は 有機精米 産地 宮城県 品種 ひとめぼれ 産年 30年度産 使用割合 単一原料米 内容量 30kg(5kg×6袋)※精米時は変更有 精米年月日 別途商品ラベルに記載 放射性物質検査結果(自主検査) 検出なし(定量下限値0.5Bq/kg)検査報告書をみる 残留農薬一斉分析結果(自主検査) 検出なし分析報告書をみる 当店が独自に実施している残留農薬分析に関する分析項目等、詳細につきましては「京の米職人のこだわり」ページをご覧ください。
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  • ササニシキは20年ほど前まではコシヒカリと並ぶほどの人気を誇り、お米の定番としてたくさんの人に愛されていました。近年では後継種のひとめぼれに人気を譲り生産量は極めて少ない状態です。コシヒカリとの違いは粘りが少なくお寿司屋やチャーハンなどに向いています。現在ではゆめぴりかやミルキークイーンの様な粘り気が強いお米が人気がありますが、あっさりしていて粘り気が少ないお米がお好きな方には好評の品種です。 JAS有機栽培米(農薬不使用・化学肥料不使用) 名称 有機玄米 又は 有機精米 産地 宮城県 品種 ササニシキ 産年 30年度産 使用割合 単一原料米 内容量 5kg※精米時は変更有 精米年月日 別途商品ラベルに記載 放射性物質分析結果(自主検査) 検出なし(定量下限値0.5Bq/kg)分析報告書をみる 残留農薬一斉分析結果(自主検査) 検出なし分析報告書をみる 当店が独自に実施している残留農薬分析に関する分析項目等、詳細につきましては「京の米職人のこだわり」ページをご覧ください。
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  • 夏は十分な日照に恵まれながらも厳しい高温にはならず、昼夜の適度な気温差を有している為、稲はじっくり時間をかけて発熟します。粘質で養分を豊富に含んだ土壌は稲の健やかな生育に最適。水、地形、気候、土壌すべての条件に恵まれている為、毎年特Aランクに位置づけられる美味しいお米が収穫されます。宮城県内で作付されるお米の8割以上がひとめぼれで、全国でも有数のひとめぼれの産地としても有名です。 JAS有機栽培米(農薬不使用・化学肥料不使用) 名称 有機玄米 又は 有機精米 産地 宮城県 品種 ひとめぼれ 産年 30年度産 使用割合 単一原料米 内容量 2kg※精米時は変更有 精米年月日 別途商品ラベルに記載 放射性物質検査結果(自主検査) 検出なし(定量下限値0.5Bq/kg)検査報告書をみる 残留農薬一斉分析結果(自主検査) 検出なし分析報告書をみる 当店が独自に実施している残留農薬分析に関する分析項目等、詳細につきましては「京の米職人のこだわり」ページをご覧ください。
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  • 夏は十分な日照に恵まれながらも厳しい高温にはならず、昼夜の適度な気温差を有している為、稲はじっくり時間をかけて発熟します。粘質で養分を豊富に含んだ土壌は稲の健やかな生育に最適。水、地形、気候、土壌すべての条件に恵まれている為、毎年特Aランクに位置づけられる美味しいお米が収穫されます。宮城県内で作付されるお米の8割以上がひとめぼれで、全国でも有数のひとめぼれの産地としても有名です。 特別栽培米(農薬不使用・化学肥料不使用) 名称 玄米 又は 精米 産地 宮城県産 品種 ひとめぼれ 産年 30年度産 使用割合 単一原料米 内容量 5kg※精米時は変更有 精米年月日 別途商品ラベルに記載 農林水産省新ガイドラインによる表示 こちらからご覧ください 放射性物質検査結果(自主検査) 検出なし(定量下限値0.5Bq/kg)検査報告書をみる 残留農薬一斉分析結果(自主検査) 検出なし分析報告書をみる 当店が独自に実施している残留農薬分析に関する分析項目等、詳細につきましては「京の米職人のこだわり」ページをご覧ください。
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  • ササニシキは20年ほど前まではコシヒカリと並ぶほどの人気を誇り、お米の定番としてたくさんの人に愛されていました。近年では後継種のひとめぼれに人気を譲り生産量は極めて少ない状態です。コシヒカリとの違いは粘りが少なくお寿司屋やチャーハンなどに向いています。現在ではゆめぴりかやミルキークイーンの様な粘り気が強いお米が人気がありますが、あっさりしていて粘り気が少ないお米がお好きな方には好評の品種です。 JAS有機栽培米(農薬不使用・化学肥料不使用) 名称 有機玄米 又は 有機精米 産地 宮城県 品種 ササニシキ 産年 30年度産 使用割合 単一原料米 内容量 10kg(5kg×2袋)※精米時は変更有 精米年月日 別途商品ラベルに記載 放射性物質分析結果(自主検査) 検出なし(定量下限値0.5Bq/kg)分析報告書をみる 残留農薬一斉分析結果(自主検査) 検出なし分析報告書をみる 当店が独自に実施している残留農薬分析に関する分析項目等、詳細につきましては「京の米職人のこだわり」ページをご覧ください。
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  • 夏は十分な日照に恵まれながらも厳しい高温にはならず、昼夜の適度な気温差を有している為、稲はじっくり時間をかけて発熟します。粘質で養分を豊富に含んだ土壌は稲の健やかな生育に最適。水、地形、気候、土壌すべての条件に恵まれている為、毎年特Aランクに位置づけられる美味しいお米が収穫されます。宮城県内で作付されるお米の8割以上がひとめぼれで、全国でも有数のひとめぼれの産地としても有名です。 特別栽培米(農薬不使用・化学肥料不使用) 名称 玄米 又は 精米 産地 宮城県産 品種 ひとめぼれ 産年 30年度産 使用割合 単一原料米 内容量 10kg(5kg×2袋)※精米時は変更有 精米年月日 別途商品ラベルに記載 農林水産省新ガイドラインによる表示 こちらからご覧ください 放射性物質検査結果(自主検査) 検出なし(定量下限値0.5Bq/kg)検査報告書をみる 残留農薬一斉分析結果(自主検査) 検出なし分析報告書をみる 当店が独自に実施している残留農薬分析に関する分析項目等、詳細につきましては「京の米職人のこだわり」ページをご覧ください。
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